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Planta Elaboradora

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Elaboración

La planta elaboradora de aceite de oliva está equipada con tres sistemas continuos por centrifugado de última generación con capacidad para procesar 340.000 kilos de aceitunas por día. Una vez cosechadas, las aceitunas se muelen dentro de las 24 horas para asegurar la mejor calidad del aceite y luego es almacenado en la bodega en tanques de acero inoxidable.

Envasado

Para el envasado de nuestros productos utilizamos la mas alta tecnología, representada en nuestra máquina envasadora de origen italiano, la cual permite la inyección de nitrógeno dentro de las botellas evitando el contacto del aire con el aceite, manteniendo así imperturbable su calidad. Cabe remarcar que la nuestra es la segunda máquina en su tipo en Latinoamérica.

Experiencia, tecnología y seguimiento personalizado de todo el proceso productivo garantizan la excelencia de nuestros productos.
EXTRACCIÓN - La planta cuenta con tres sistemas continuos por centrifugado de ultima generación.
ELABORACIÓN - Las aceitunas se muelen en frío dentro de las 24 horas de cosechadas.
TANQUES - El aceite recién extraído se almacena en gigantescos tanques de acero inoxidable.
ENVASADO - Una inyección de nitrógeno evita el contacto del aceite con el aire durante el envasado.
ETIQUETADO - Etiquetas y tapa: los toques finales para un producto de calidad premium.
CONTROL DE CALIDAD - Cada paso del proceso es cuidadosamente monitoreado.
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