Nuestro Aceite de Oliva

Nuestro aceite de oliva virgen extra sobresale por su aroma, sabor suave y frutado, de baja acidez y óptimas características organolépticas, todos atributos que lo ubican entre los mejores aceites del mundo.

Certificaciones

Tenemos un firme compromiso con el cuidado de la calidad de nuestros productos. Es por ello que nuestros procesos están certificados internacionalmente.

  • ISO 9001:2008
    Especificaciones y Estándares para el Aseguramiento de la Calidad
  • Kosher
    Unión Ortodoxa de los Estados Unidos

Trazabilidad

Disponemos en nuestras plantaciones de más de 30 variedades de olivares, entre los cuales podemos nombrar: Arbequina, Frantoio, Arbosana, Manzanilla, Picual, Clanglot Real y Coratina entre otras, que nos permiten elaborar diferentes coupages, así como aceites varietales.

Nuestros profesionales y personal técnico siguen todo el ciclo de aceite de oliva, desde sus inicios en los viveros de Indalo, hasta la extracción del aceite en la planta elaboradora garantizando la calidad del aceite.

Este sistema es una exigencia de los principales países consumidores del mundo, que entienden la importancia de conocer el origen primario de los alimentos que ingieren.


Premios

La excelencia de nuestros aceites de oliva ha sido reconocida y premiada por los expertos.

2011

  • OliVinus 2011
    Oro
    Mendoza, Argentina

2010

  • TerraOlivo 2010
    Medalla Gold
    Jerusalén, Israel

  • OliVinus 2010
    Prestigio Oro
    Mendoza, Argentina

2009

  • OliVinus 2009
    Prestigio Oro
    Mendoza, Argentina

2008

  • OliVinus 2008
    Oro
    Mendoza, Argentina

  • Guía L'extravergine
    Inclusión en la guía mundial de los mejores aceites del mundo
    Roma, Italia
  • Revista Women's Health
    Elegido uno de los 105 productos más saludables
    Argentina
  • Superior Taste Award
    International Taste and Quality Institute
    Bruselas, Bélgica

2006

  • Exolea
    Elegido como uno de los 100 mejores aceites de oliva del mundo
    Italia

2004

  • 1er Premio Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra de la Provincia de Catamarca
    Catamarca, Argentina

2003

  • Premio por la Provincia de Catamarca
    Programa de Evaluación Nacional de Aceites de Oliva
    Campaña 2001